世界の紅茶を勉強したら、本格的な紅茶を東京で味わってみましょう♡

日本はもちろん、紅茶は世界でも愛されている紅茶

紅茶にはたくさんの種類がある。世界三大紅茶とは?

紅茶と一言で言っても、たくさんの種類があります。
有名なものだと、世界三大紅茶と呼ばれるものがあります。
日本でも馴染みのあるダージリン、ミルクティーなどでよく飲まれているウバ、日本ではあまり見かけないものだとキーマンの3種類の紅茶が世界三大紅茶と呼ばれています。
詳しくはこちらの記事でも紹介してますので是非あわせてご覧ください。

紅茶の生産地「ティーベルト」とは

世界三大紅茶の生産地はどんなところ?

インドは世界最大の茶葉生産国で、茶葉の種類も豊富です。
たくさんの人であふれるインドですが、自国内での紅茶の消費量は世界1です。また、輸出量も世界1で、紅茶大国と言ってもいいでしょう。
しかし、冬季は気温が低いため紅茶の生産は行われません。
紅茶のシャンパンとも呼ばれる「ダージリン」もインドで生産されています。

中国は茶木の産出国で、茶葉の産出、商品化も行なっています。
元々、有史以前から茶葉を「薬」として摂取していたそうです。
紅茶が飲み物として普及しはじめたのが6世紀以降です。
中国産のキーマンはイギリス女王も好む茶葉です。

スリランカは茶葉の輸出量が世界一となっています。
輸出がメインで、逆に自国内の人達はあまりスリランカ産の紅茶を飲まないのだそう。
スリランカで生産される紅茶はあっさりとして飲みやすいものばかりで紅茶を初めて飲む方でも抵抗が少ないかもしれません。
ミルクティーにぴったりのウバはスリランカで生産されます。

産地ごとの自然環境や栽培、製造方法によって特徴も異なりそれぞれの個性を楽しむことができるのが魅力的です。
クオリティーシーズンと言って、一年のうちでも最も良質なものが採れる季節があります。
その時期は初夏～夏の終わりにかけてが多いようです。
自分の気に入りの紅茶を探してみると楽しいでしょう。

都内でも本格的な紅茶を楽しめる場所はあるの?

日本といえば緑茶のイメージが強いかもしれませんが、もちろん日本でも本格的な紅茶が味わえます。
紅茶好きなら行っておきたい都内の喫茶店を2箇所ご紹介します。


1) 喫茶去 一芯二葉


2) マリアージュフレール