ティースタンドよりも美味しい……? ♡ 紅茶の淹れ方講座

ティースタンドよりも美味しい紅茶を家で飲みたい!

正しい方法･順番を守れば美味しくなる!

紅茶をおいしく淹れるためには、正しい方法と順番で行うことが大切です。
基本の淹れ方をしっかりと覚えておくことで、その茶葉にあった淹れ方を覚えやすくなります。

用意するもの

• ティーポット
• ティースプーン
• 茶葉をこすための茶こし
• ティーカップ
• ポット

紅茶の美味しい淹れ方♡

ティーポットは大きめの丸い形のもののほうが茶葉が対流しやすいので美味しい紅茶を淹れることが出来ます。

• 1)汲みたてのお水を温めて沸騰させたお湯をすぐにティーポットに入れてポット内を温めます。
• ※この時に、ティーカップも温めておきましょう


• 2)1)で入れたお湯を一度捨てます。


• 3)ティーポットに茶葉を適量いれたら、沸騰したお湯を注ぎます。
• ※茶葉を蒸らす時間は茶葉によりけりなので、説明書をよく読むようにしましょう。
• ※このとき、沸騰したお湯を注いでしばらくしたら勢いよくジャンピングがおきます。これは紅茶の美味しい成分がでている証拠なので安心してください。


• 4)しっかり蒸らしたら、ティーカップにいれて出来上がりです。

意外と簡単においしい紅茶の出来上がり!